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月星虹風+栗 カテゴリブログ Part3

犬民宿舎 しろいぬの里 松戸本館 の預かり犬毎のカテゴリ専用ブログです。

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パティスリー・シロイヌ

パティスリー・シロイヌからのお知らせ。
ケーキとクッキーが焼きあがりました~(笑)

極小スイーツを閉じ込めた迷子札「イッツ・ア・スモール・スイーツ」(笑)なんだけど、手が掛かり過ぎて作れないって思ってた。
だけど、ちょこちょこっと型に粘土詰めて、乾燥させて型抜きして、時間の空いた時にデコレーションすればいいわけだからね。
まとまった製作時間が必要なわけぢゃないから、まあ出来そう。

新作は奥のマロンクリームケーキと左側のオレンジタルト。
あと試作品の一番手前のココナッツチョコクッキー。
チョコレート生地を作ったので試してみた。
0.1ミリに刻んだココナッツがトッピングしてある。
トッピングする時まち針で刺して乗せるんだけど、細すぎて上手く刺さらないのが難点。(笑)

そう言えば昔口の悪い友人が「あなたって器用とかそういうんぢゃなくて、ビョーキなのよね?」って言ったのを思い出した。
大きなお世話だけどね~♪



facebookの元記事はこちらから↓
https://www.facebook.com/643838509027841/photos/a.643941995684159.1073741827.643838509027841/794900753921615/?type=1&theater
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